В ходе проведения проверки установлено, что в нарушение требований, установленных приложением 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в складском помещении образовательного учреждения хранится шиповник без сведений о дате изготовления, сроке годности, производителе, условиях хранения, а также пряники сырцовые со сливочным ароматом без сведений о дате изготовления.

На момент проведения проверки в дошкольном образовательном учреждении, в нарушение требований, установленных п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20, в холодильной камере осуществляется хранение продуктов при отсутствии контрольного термометра. Кроме того, допущено хранение пищевого продукты - сосиски «Вязанка Молочные» свыше срока, установленного производителем – 24 часа.

С целью устранения выявленных нарушений прокурором района в отношении должностных лиц вынесено 2 постановления о возбуждении производства по делу об административном правонарушении по ст.6.7 КоАП РФ, которые рассмотрены, 2 должностных лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа.

Кроме того, прокурором района в адрес руководителей образовательных учреждений внесены представления, 1 представление рассмотрено и удовлетворено, 1 должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности, 1 находится на рассмотрении. 

Подготовлено прокуратурой Сапожковского района